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Une spécialité locale, des produits fermiers... Le guide Une Mine de Saveurs vous livre les adresses des producteurs de l'Anjou Bleu qui pratiquent la vente directe à la ferme, sur les marchés ou dans les magasins spécialisés.

Vous trouvez !

-Des produits frais : viande bovine, volaille, produits laitiers, fruits et légumes, rillettes et terrines fermières...

-Des produits gourmands : cidres, miels, pain d'épice, pains et farines, chocolats, gâteau Anjou Bleu...

-De quoi agrémenter jardin ou potager : plants de légumes, plants de fleurs...

 

Consommer des produits locaux c'est : 

-Une garantie de fraîcheur et de respect des saisons vous permettant de mieux connaître l'origine des produits que vous consommez

-Une démarche environnementale: faire votre marché près de chez vous limite le transport des produits sur les routes

-Participer au développement de "filières courtes" sur le territoire, du producteur au consommateur